棉籽饼_棉籽饼是什么东西

棉饼和菜籽饼营养特点是什么?

棉籽饼和棉仁饼是棉花加工的副产品，它们的营养价值因加工方式的不同而有所差异。 棉籽饼含有22%至28%的粗蛋白和21%的粗纤维，而棉仁饼的粗蛋白含量可达34%至44%。 棉籽饼的氨基酸组成中赖氨酸不足，精氨酸过高，两者比例超出理想值，蛋氨酸含量也较低。

饼肥种类很多，主要有大豆饼、菜子饼、棉饼、花生饼、蓖麻饼、桐子饼等。 饼肥中含有大量的有机质、蛋白质、剩余油脂和维生素等，养分浓度高。饼肥成分因品种、榨油方法不同而异，一般有机质含量为75%～85%，N为2%～7%，P2O5为1% ～3%，K2O为1%～2%，还含有微量元素。

棉籽饼 在棉籽饼中含有游离棉酚，其含量随棉饼中的残油量增减而增减。棉酚能危害猪的细胞、血管和神经。在猪饲料中使用棉饼时，一方面要进行脱毒处理，另一方面还要控制喂量。常用的脱毒方法有加热处理、堆积发酵、硫酸亚铁溶液浸泡等。

食品特点编辑 一般饼的脂肪含量高，有效能值高，粗蛋白质含量较低；粕中脂肪含量低，有效能值低，粗蛋白质含量高；而农村小型压榨机或液压法生产出的土榨饼，由于含壳量大，甚至不经蒸炒或蒸炒不充分，脱油率很低，饼中脂肪含量高，粗纤维含量高而粗蛋白质含量低。

棉籽饼是什么

棉籽榨完油后剩下棉籽饼的残渣做成棉籽饼的饼棉籽饼，主要用作饲料。

棉籽饼是棉籽榨油后棉籽饼的副产品棉籽饼，即棉籽经过压榨或浸出法提油后的残渣。棉籽饼在农业上常作为一种有机肥料使用，因为它含有丰富的氮、磷、钾等营养元素，这些元素对土壤和作物的生长都非常重要。此外，棉籽饼还富含蛋白质和纤维素，可以作为饲料用于畜牧业。

棉籽带壳提取油脂的饼叫棉籽饼，脱壳后提取油脂得到的饼叫棉仁饼。因棉花的品种和加工工艺的不同，其营养含量有一定的差别。棉籽饼含粗蛋白22%～28%，粗纤维21%；棉仁饼含粗蛋白34%～44%。

棉籽带壳提取油脂的饼叫棉籽饼，完全脱了壳的棉仁提取油脂后得到的饼粕叫棉仁饼粕。棉籽（仁）饼粕的营养价值因棉花品种、榨油工艺不同而变化较大。棉籽饼含粗蛋白质约22%～28%，粗纤维约21%；棉仁饼含粗蛋白质约34%～44%，粗纤维8%～10%左右。

结合棉酚是棉酚和蛋白质、氨基酸的结合物的总称，不能被肠道消化吸收，是无毒的。有毒性的是游离棉酚，易被家畜消化吸收，使硫和蛋白质结合，损害血红蛋白中铁的作用，导致溶血，棉酚还能使神经系统紊乱，引起不同程度的兴奋和抑制。棉籽饼缺乏维生素A和钙，长期饲喂可引起牛的消化、泌尿等器官黏膜变性。

棉籽饼是棉籽榨油后的副产物。压榨取油后的称饼，预榨浸提或直接浸提后的称粕。棉籽经脱壳后取油的副产物称棉仁饼。 2制作方法编辑 棉籽饼、粕的营养价值相差很大，影响棉籽饼、粕营养价值的主要因素是棉籽脱壳程度及制油方法。

棉籽饼的解释

1、棉籽饼的解释棉子榨油后所成的饼块，可用作肥料等。 《农谚选》 ：“豆饼劲大，棉籽饼劲长。” 词语分解 棉的解释 棉 á 一年生草本植物，果实像桃，内有白色的纤维和黑褐色的 种子 。纤维供纺织及絮衣被用。种子可榨油，供食用和工业用（通称“棉花”）：棉袄。棉被。棉布。棉纺。棉桃。棉纱。

2、也称果松。常绿乔木。高达 棉籽饼［mián zǐbǐng]棉子榨油后所成的饼块，可用作肥料等。棉籽绒［mián zǐróng]即棉短绒，从轧花以后的棉子表面上用剥绒机剥下的很短的纤维。

3、籽棉则是包含棉籽和纤维的混合物，形态更为紧密，呈团块状。由于含有棉籽，它的体积更大。 用途不同：皮棉主要用于纺织工业，它是制作纺织品的主要原料，如棉布、纱线等。由于其柔软性，也常用于制作棉被、衣物等日常生活用品。籽棉主要用于提取棉花籽油和制作棉籽饼等副产品。

棉籽饼的制作方法

棉籽饼的制作过程主要包括以下几个步骤：棉籽的清洗：将棉籽放入清洗机中清洗，去除杂质和灰尘。棉籽的烘干：将清洗后的棉籽放入烘干机中烘干，使其含水量降至10%以下。棉籽的压榨：将烘干后的棉籽放入压榨机中进行压榨，将棉籽中的油脂压榨出来，得到棉籽饼和棉籽油。

棉籽饼的制作方法主要包括采摘棉籽、清理棉籽、烘干棉籽、压榨棉籽和制作棉籽饼等步骤。首先，采摘棉籽是制作棉籽饼的第一步。在棉花成熟后，需要及时采摘棉桃，取出棉籽。采摘的棉籽应尽可能保持完整，避免破损或混入杂质。采摘后的棉籽应及时晾晒，去除多余的水分，以防止发霉或变质。接下来是清理棉籽。

当棉仁经过完全脱壳后，制成的棉仁饼和粕的粗蛋白质含量相当可观，可以高达40%，甚至达到44%，这与大豆饼的粗蛋白质含量相近；然而，如果直接使用未脱壳的棉籽榨油，得到的棉籽饼中粗纤维含量会提升至16%至20%，而粗蛋白质含量则降低到20%至30%。

完全脱壳的棉仁制成的棉仁饼、粕粗蛋白质可达40%，甚至高达44%，与大豆饼的粗蛋白质含量不相上下；而由不脱壳的棉籽直接榨油生产出的棉籽饼粗纤维含量达16%-20%，粗蛋白质仅20%-30%。而不同取油方法由于饼、粕中脂肪含量不同致使粗蛋白质含量有一定的差异。

棉籽饼本身对牛好处多多，但是不宜过量食用，把饲喂比例控制在百分之十五以内即可。 棉籽饼是棉籽榨油后的副产物。压榨取油后的称饼，预榨浸提或直接浸提后的称粕。棉籽经脱壳后取油的副产物称棉仁饼。

场地的选择。制肥场地应选择地势平坦，靠近水源的背风向阳处，一年四季均可露天制作。材料的准备（以1吨干秸秆为例）。①作物秸秆1000公斤。②饼粉20公斤。花生饼、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等均可，无饼粉可用10公斤尿素代替。③好旺农秸秆发酵剂1公斤。制作方法。

为什么可选择棉籽饼作育肥牛的蛋白质饲料?

由于棉籽饼含有较高的粗纤维，在养猪、养鸡生产中用量较少，但是棉籽饼却是育肥牛的优质蛋白质饲料，而且在育肥牛的日粮中可以较多地搭配，因此对养牛业来说棉籽饼是一种非竞争性蛋白质饲料，数量大、易取得、价格便宜，使用方便、安全。

农村育肥牛专业户用棉籽饼喂牛十分普遍，有的农户饲料中棉籽饼的含量达到了30%，由于使用过量或方法不当，使牛中毒的病例时有发生。因此应注意以下几点：适量饲喂棉籽饼质优价廉，蛋白质含量高等，不失为一种好饲料，但饲料中的含量不宜过多，一般不超过15%为好，否则易中毒。

食品特点编辑 一般饼的脂肪含量高，有效能值高，粗蛋白质含量较低；粕中脂肪含量低，有效能值低，粗蛋白质含量高；而农村小型压榨机或液压法生产出的土榨饼，由于含壳量大，甚至不经蒸炒或蒸炒不充分，脱油率很低，饼中脂肪含量高，粗纤维含量高而粗蛋白质含量低。

棉籽饼粕是养牛业物美价廉的蛋白质饲料。美中不足的是它含有棉酚，因而影响其饲用量。棉酚存在于棉籽的色素腺中，有游离与结合两种状态，与蛋白质、氨基酸、磷脂等结合而成结合棉酚，在机体内不呈毒性反应；未与上述物质结合的棉酚称为游离棉酚，它具有活性醛基和羟基而有毒性作用，并可侵害胎儿。

青干草、青饲料等，以及增加饲料中铁、钙和食盐的含量，这对于预防中毒有较好的作用。牛 以棉籽饼作为养殖水产配合饲料中的蛋白原，可获得较好的养殖效果；棉籽饼粕也是反刍家畜奶牛和肉牛良好的蛋白质饲料来源，奶牛日粮中使用还可以提高乳脂率，目前棉籽饼粕已经成为养殖业所青睐的饲料。

棉仔饼好：棉籽饼中的棉酚对育肥牛有无毒害作用。育肥牛饲喂棉籽饼后牛肉中会不会累积棉酚而影响人的健康，在实际工作中不敢把棉籽饼当作育肥牛的主要蛋白质饲料，为了研究能否充分利用棉籽饼喂牛，试验研究工作，证明育肥牛使用棉籽饼非常安全。全棉籽喂牛这种饲养方法很容易导致牛中毒。