维生素A是什么?

维生素A是一种无色的物质，它是脂溶性维生素，因此可以贮藏在体内，并不需要每日补给。维生素A有两种，一种是维生素A醇，存在于蛋黄、动物肝脏、牛奶、奶油等动物性食物中；另一种是胡萝卜素，又称为维生素A原或D一胡萝卜素。人体缺乏维生素A时，会将胡萝卜素转变成维生素A。

维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素A A2 两种。

维生素A是复杂机体必需的一种营养素，它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素，但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。就目前的知识而言，维生素A（包括胡萝卜素）最主要是生理功能包括： 维持视觉 维生素A可促进视觉细胞内感光色素的形成。

维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇（retionl），是最初的维生素A形态（只存在于动物性食物中）；另一种是胡萝卜素（carotene），在体内转变为维生素A的预成物质（provitaminA，可从植物性及动物性食物中摄取）。生理功能 维持正常视觉功能。

吃胡萝卜能补维A吗?

在众多食物中，胡萝卜是补充维生素a最好的一种，胡萝卜含有大量的胡萝卜元素，可以保护视力，缓解视疲劳。此外，胡萝卜还有健脾和中的作用，对治疗脾虚、消化不良、体虚等症也很有效。胡萝卜中的主要营养成分是β-胡萝卜，存在于胡萝卜的细胞壁中，细胞壁由纤维素构成，不能被人体直接消化。

多吃含胡萝卜素的食物，胡萝卜素可以在阳光的参与下被人体合成VA，在你需要的时候为人体利用.可以去补充VA.但是过量会造成VA中毒.维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素A A2 两种。

蛋黄 蛋黄中的维生素A含量很高，多吃鸡蛋有助于补阴养血，滋阴润燥；鸡蛋还富含大量维生素、矿物质以及蛋白质，可以通过内在气血的调和以及人体肌肤的修复，使肌肤恢复健康气色。西红柿 西红柿具有清热止渴，养阴凉血的功效，对肌肤也有着很好的滋补作用。

胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A，而维生素A在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要的作用。而维生素A还是骨骼正常发育的必需物质，补充维生素A有利于细胞的生殖与增长。所以，食用胡萝卜能够预防上皮细胞癌变，对人们的身体健康有着很大的影响。

胡萝卜里有维生素a ，但是要用油来煮乱才能摄取到，维生素b族在粗粮里才有，玉米，地瓜，糙米里都含有大量的b族，维生素b族是一个b族群，不是单纯的个体，他有B1，B2，B5，B6，B12。b族是水溶性的维生素不容易存在我们体内，有条件的胡可以额外补充b族维生素。

胡萝卜作为营养比较丰富的食物是非常受大家的喜爱的，因为我们都知道胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

vitamina_vitamina d的用处 第1张

维生素A的化学式是什么啊快

分）①51 ②120︰15︰8（2） 试题分析vitamina：解：（1）由维生素Avitamina的化学式C 20 H 30 O可知：① 一个维生素A分子共含有20+30+1=51个原子vitamina；② ②维生素A 中C、H、O元素的质量比为12×20：1×30：16=120︰15︰8。

维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子vitamina，是一个具有脂环的不饱和一元醇vitamina，包括动物性食物来源的维生素AA2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。

维生素A是脂溶性的醇类物质，有多种分子形式。其中VA1主要存在与动物肝脏、血液和眼球的视网膜中，又叫视黄醇，熔点64℃，分子式C20H30O，VA2主要在淡水鱼中存在，熔点只有17~19℃，分子式C20H28O。

维生素a的颜色,味道及功用

维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子.天然的维生素A由鱼肝油提取。

维生素A，也称视黄醇或抗干眼病维生素，属脂溶性维生素。它是构成视觉细胞中感光物质视紫红质的组成成分。 维生素A包括两种：一种是已形成的维生素A，即视黄醇、视黄醛、视黄酸等，只存在于动物性食物中；另一种是维生素A原，可由植物性食物中的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等转化而来。

维他命A醇就是维生素A，维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，维生素A及其类似物有阻止癌前期病变的作用。

维生素A主要作用是保持皮肤、骨骼、牙齿、毛发健康生长，还能促进视力和生殖机能良好的发展。

药物化学——脂溶性维生素

1、脂溶性维生素主要有维生素A（VitaminA）、维生素D（VitaminD）、维生素E（VitaminE）和维生素K（VitaminK）。维生素A（VitaminA）维生素A主要包括从海洋鱼类鱼肝油中分离得到的视黄醇（Retinol），现在命名为维生素A1，即一般所指的维生素A；以及从淡水鱼肝中分离得到的维生素A2（3-脱氢视黄醇）。

2、脂溶性维生素。在《药物化学》内容中显示，脂溶性维生素与维生素b2性质不符。维生素b2是维生素b族维生素的一种，又叫核黄素，是一种水溶性维生素，是身体不可缺少的维生素。

3、具有该结构的药物是氢化可的松。这是一道有关于药物化学的复习题，原题为：下列具有△4-3-酮基结构的药物是（）A、维生素A。B、阿司匹林。C、氢化可的松。D、炔雌醇。E、对乙酰氨基酚。答案是 C、氢化可的松。因为它的分子结构中第四个环上有一个△4-3-酮基。

vitamina_vitamina d的用处 第2张

4、植物药，盖胃平，保护胃粘膜药，等药物可与牛奶发生反应，影响药物的作用或是对身体造成影响。不能与牛奶同服。意见建议：服药有餐前药，如丽珠得乐，胶体果胶铋，是忌服牛奶的。用水送服。脂溶性维生素类可与牛奶同服。基于一些药不能与牛奶同服，所以最好是用温水吃药。

5、安全性。凡是维生素补充剂，都有一定的服用剂量要求，且最大剂量不可超过中国营养学会推荐的可耐受最高摄入量标准，否则无论是天然的还是人工合成的维生素，尤其是脂溶性维生素补充剂，如鱼肝油、维生素E等超剂量服用后都会对机体产生潜在的危害，甚至中毒。

维生素A代表什么?

1、维生素A（vitaminA）又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）是一个具有酯环的不饱和一元醇，包括维生素A A2 两种。

2、维生素A指以视黄醇为代表的一类物质，主要存在动物性食物中；另有胡萝卜素类物质存在橙黄色及深绿色植物性食物中，人食入可转化成VA。第一名：甘蓝菜。第二名：萝卜缨。维生素A对保护视力作用重大。

3、维生素A是复杂机体必需的一种营养素，它以不同方式几乎影响机体的一切组织细胞。尽管是一种最早发现的维生素，但有关它的生理功能至今尚末完全揭开。

4、维生素A的国际单位，就是维生素A的1个国际单位（IU） = 0.300微克（μg）=0.0003毫克（mg），即维生素A：0.0003毫克=1国际单位。1毫克约等于3333国际单位。维生素A是一种脂溶性维生素，又称视黄醇，具有维持正常视觉功能，是维持骨骼正常生长发育、促进生长与生殖必不可少的重要化合物。